有一个部落格独家报道

Girl Bring The Boys Out!!!

餐饮业该做的事


很久没有写部落格了
就今天找东西吃时
又在找到东西吃时
就在等东西吃时
然后吃东西时
最后吃完东西时
想完了这一篇东西


就这样
基本上这一篇就大概大概教你
若你要开一间
餐厅
或者咖啡厅
又或者茶馆
再或者

凡是跟吃喝有关的

看这篇就没错了
虽然我不是什么专家
可是我觉得
没有一百
都有五十我是对的
跟着我说的
应该不会错吧


一间餐厅
或者咖啡厅
又或者茶馆
再或者

凡是跟吃喝有关的
若要有相当的生意流量
必要的有几个条件
1. 地点
2. 食物、饮料
3. 气氛
4. 广告


先说第一样

其实1-2有强烈的连接

不用紧
就先说第一样好了
地点
普通的餐厅、咖啡厅、茶馆
地点就一定要选在人口流量高的的地方
例如
不是说金河人口流量高
就是整个金河都可以
注意看
还是有没什么人走的地方的
所以挑选地点很重要
或许贵一点
可是
好过没生意啊

那若真的没办法
就租到、买到
人口流量低的地点呢

若你开的已有相当知名度
所谓的连锁类的呢
又或者特别的主题餐厅
或者很特别的咖啡厅、茶馆
那就行了

再或者租到、买到
非常偏僻的地方的话

你就得是那个
非常特别的那个
或者有点特别的酒吧



我就说嘛
1-2有连接
第二样
普通的餐厅、咖啡厅、茶馆
只要不难吃
价钱合理就行了
连锁类就不说了
特别的主题餐厅
或者很特别的咖啡厅、茶馆
就需要呃
吸引人的东西吧
比如说平常找不到的
或者外国式的(西式日式韩式意大利式等等等等)
再或者非常超级好吃的招牌菜、饮料
然后价钱可以是很便宜
也可以很贵
只有客人吃了觉得值得就行了
然后酒吧就不用说了吧

第三样
气氛
气氛需要完完全全配合你的餐厅餐牌
或者主题
然后还有你的顾客群
不要那种明明看起来就是很舒服感觉的咖啡厅
然后播摇滚音乐

就大概那个意思啦
又或者灯光的明暗
也会造成影响

最后一样
广告

不同的类别
方式也不同
还真的不知怎样说起

若有人有兴趣我再写
不然就

算了

2012年8月28日星期二 at 22:40 , 0 Comments

不懂


就是不懂
因为很久没写部落格了(明明上个礼拜才写)
我是说那种比较像有感而发
或者是很随性那种
又或者是写心情的那种
又再或者是记录我生活脚印的那种

就还真的很久没写了
还真的不懂要怎样写


只好找最近的来写
饥饿30

还真的不会写
放照片算了

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Photobucket

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Hazemilk ^^



就这样

2012年8月10日星期五 at 00:33 , 0 Comments

粉红日

其实这篇应该在
马来西亚时间晚上十一点整
韩国时间午夜
就应该写出来了
可是就是习惯了
每一篇部落格文不对题的格式
就通常每一篇的题目跟结尾有关联
通常只有一两句关到题目
其它都是不关事的

可是几天想来想去
还是不知要写什么
不知从何说起
没有照片更难记录
所以现在先说一堆废话
好让这篇不会看起来很短

话说
粉红日的话

刚才谷歌找了一下
是加拿大一起穿粉红色的一个日子
故事你自己去看看
然后还有就是 Baskin Robbins 的粉红日
身上有粉红的东西就可以有折扣
然后我还会认为是
什么慈善
还是什么世界性的日子(黄丝带这类的)
因为都用颜色

可是我要说的不是这个
我要说的是
Tiffany (Stephanie?) 生日快乐!!!
Photobucket

8月1号
Happy Birthday!!!
생일축하해!!!


五年了

2012年8月1日星期三 at 00:18 , 0 Comments