有一个部落格

现在是凌晨三点钟
可是没有目读书
所以就坐在阳台上
写一写这个差点被荒废的部落格

标题

梦想

或许有人会说
明天就大选梦什么想
或许有人会说
难道你要写你的梦想是要有个怎样怎样的马来西亚？

先答第一题
大选就在明天没错
虽然我还不够岁投票
可是我一直都很关注这次的大选
但是
要是我再写大选有关的部落格的话
那么你们大概会按 X
再不然我就红到发紫
而且
我想说的
大部分人都说了
面子书上都有
我不需多此一举

第二题
我的梦想没有那么的伟大
我的梦想或许对你来说没什么
也或许很渺小
可是对我来说
梦想是一切

嗯
要开始写了
我不知会写多长
或多短
所以正在读着这篇部落格的你
现在给你两分钟去准备饮料和零食

嗯
好了吗？

不管你好了没
我开始喽


嗯
就说我其中一个梦想吧
在我心里最稳的那个

咖啡厅

不知从何开始
爱上了咖啡
或许是受了书籍的影响
也或许是星巴克的影响
再或许是咖啡的多元化的影响
总之
这个影响不浅


咖啡的泡法
从简单的
如古老咖啡店
只需过滤网
到稍微考功夫的
意式咖啡机
到非常考功夫的
虹吸管
再到考耐心的
冰滴式

然后还有很多很多

再然后还有很多种咖啡豆
从最普遍的
阿拉比卡
到最贵的
猫屎咖啡
到

等等
怎么变成了介绍咖啡

呃
离题了

嗯
说回咖啡厅

这么久以来
我想了好多的概念
好多好多

比如
就简简单单的咖啡厅
或者
有点主题的
像图书馆
可以借书
又或者
吹韩风的
等等等等

然后肯定不变的是
聘请员工
肯定不能是外劳
学生优先
读Hospitality的更好
主要是想帮助学生
福利是不会差的
无压力工作环境

然后还有不会变的是
热情的老板
也就是我
要是我在店里的话
客人可以找我聊天
我喜欢听故事
也有时候喜欢讲故事
这样多开心

还有店里的碗碗碟碟
不能用塑料的

还有很多细节
不知要怎么写出来

嗯
还有
既然有这么多概念
所以
如果做的成的话
不做连锁
倒是会开不一样的分店
不一样的环境
不一样的主题
不一样的店名
不一样的菜单
一样的品质

最近我常想
蛋糕的话
要请人做
还是找谁供应呢

嗯
还有
每天打烊后
肯定会还有剩下的食物
可以拿去给需要的人

呃
不知道要怎么写下去了
其实还有非常多的细节
却不知怎么写出来

常常会想
店该开在哪里
都现在都还没有一个大概的地方

推广方式倒想好了
marketing plan就不写出来了
不然就吃亏了

嗯
暂时就这样吧

话说
以孤单情人节为标题的
前前后后
总共有三篇了
就在今年的2月13日
也再一次计划
要怎么样写今年的《孤单情人节》
也就会是第四篇
可是就在14日的那一天
就偏偏没有达到孤孤单单的
趴在床上对着电脑如以往的情节
所以
要是今年再次写《孤单情人节》的话
感觉上会有点
呃
硬硬来
所以今年就不写孤单情人节了
留明年写吧 >.< 嗯 超过一个月没有更新部落格了 也就是好就没写了 所以也不知道要写什么 若要说 写写新年 还真么不知道写什么 就只不过是一直吃 一直吃 >.<
情人节呢
还是吃
所以
我觉得
若我再这样写下去会很肥
呃
吃下去
嗯
就这样

嗯
有好久没有写部落格了
打字也有点生疏了
所以
相隔那么久
就必须写一些热门的话题
至少我是这样认为吧
嗯
现在很多人都说到了二十一号了
末日呢？
呃
这是玛雅所谓的预测
所以应该跟着那里的时区
所以是马来西亚时间
1400
也就是下午两点才是正式时间
嗯
只是想吓一下大家
呵呵

嗯
就末日嘛
就很多种说法
可是以我看那么多戏的经验
无论是哪一种
都不会全人类毁灭
所以都一定有人会活过来

那么
我还真希望末日会来临
我认为我就是那个可以挺过去的
在而且
人都是需要经过一些事物
才会成长
不是生理
不是外表
而是思想
而是心智
所以
若要以最简单的话
就是三天三夜没有白天吧
让全世界的人都成长
一个新的转折点
一个新的观点
那多好啊
或许就会少了一些坏人吧

嗯
在接下来
如果真的末日
然后又很坏的全人类毁灭
那
是该想想
我
在这人生中有什么遗憾
我会说有
而且很多
太多了
数不清
至少我的梦想还未达成
还有很多想做的
还没去做
而且
若是末日
我只是一个人傻傻的在那里等死
不会有人跟我抱在一起
死的好
孤
单
。
。
。


也没有那么悲啦
纯粹是我对末日的观点
也希望这篇部落格
不会造成二度恐慌
嗯
就这样

嗯
我知道是过了蛮久
可是就是有人要求
且没有其他人要求其他的
就只有他娘的一个人要求
就只有写这个咯
嗯
还要谢谢Silverwind银风的支持
嗯

嗯
Nike run
故事的开始是这样的
那时有很多assignment 要交
然后最复杂的就是当时的 Circuit Theory要拍影片
然后给我想到头破了
Idea终于有了
到最后那几幕了
然后身为导演兼监制兼策划人
看到那些演员NG到不行想砍人时
电话响了

乐风：Nike run要去没有？
我：呃……我在拍戏。
乐风：蛤？
我：呃……几时？
乐风：十月，我这里有摆booth, 两个人70，要不要？
我：呃……可以啊，先帮我给着钱吧。
乐风：嗯。
（以上对白纯属记忆重组，非100%准确）

然后
再继续拍片
然后又正当想砍人时电话又响了
（这电话可是很多人的救命恩人呢）

乐风：他们说迟点在你那边也会摆噢，这边只是给我们college的罢了。
我：然后？
乐风：但是我看到那边不需要写学号的噢，要不要我帮你一起在这里注册算了。
我：呃……随便啦。
乐风：那我帮你注册去了。
我：随便啦。
（以上对白也是纯属记忆重组，也是非100%准确）


嗯
故事就是在“随便啦”开始的
然后过了不知多少天
就是要去“那个弯”(The curve =.=)
去拿race pack






然后去跑两下


然后很顺利的拿到这个微章


然后就是去星巴克坐坐啦
然后发现新大陆（那时候的新大陆）
第一
Salted Caramel Mocha


第二
Finally Starbucks have REAL FOOD
这句是我说的
我点的是
Gegadolicious
我也不懂什么意思






还有其他两种
有机会再试吧

再然后就是等待那天的到来
中间去个槟城

嗯
就到了那天
这个NIKE run 就跟其他的马拉松不同
因为是在下午开跑的

嗯
我的号码是


D-TAG号码是


当天我提早到KLCC
然后没有全副武装
就穿牛仔裤
平常那双阿迪达斯
黑色T恤
然后拿着相机到处走
到处乱拍
然后碰碰运气


派Power bar



话说
派PowerBar的工作人员看到我很兴奋
以为我是什么报纸或杂志的摄影记者
然后一直跟那些人说
“你们上杂志了”

排排坐
吃PowerBar


放水




起跑线的前面


然后走狗屎运的我竟然遇到
高艺


然后我就回去KLCC
换衣换鞋
然后就去起跑点准备了
我不是白痴所以没有拿着那么大架的相机
一面跑一面拍
所以就没有照片了
就
每两公里都有提供水还有100plus
第一站我忍住了
第二站我经不起诱惑
拿了一杯
他娘的
竟然是冰的
结果喝了下去跑不动了
只好慢慢走
让身体调回来
再继续跑
嗯
然后就这样一直跑
一直跑
一直跑
一直跑
跑到终点线
塞车（人）
过不到终点线 =.=
然后继续塞
拿Finisher Tee


话说
那里超多烂泥的
我的鞋子啊！！！！！！！！


嗯
全程用了大概
1:17:58
包括塞在终点线前的时间
嗯
就大概这样吧

话说
这篇是我有史以来
不是一次过写完的一篇
就不知为什么
就一直拖
嗯
就这样

嗯
又很久没有写部落格了
又
距离上一次
呃
还真不知道多久了
应该超过两个月了吧

我没有把部落格忘了
其实这期间
我都时不时想更新部落格
比如说
金马伦爬山后
带日本人一日游后
去槟城后
NIKE run后
嗯
大概就这些
若要把这些现在全部写出来
会很长吧
而且时间连接性会很奇怪
其实我也不知道有没有人在读我的部落格
若有的话
你对上面哪样有兴趣的话
留个言吧
我会写出来
嗯

其实这次写部落格
因为
呃
一直觉得想找人说说话
却不知谁才是对的人
就一直闷着
不知道如何是好
嗯
所以就觉得写部落格可以泄发一些出来吧

往往假期是觉得特别孤单
其实上课也会觉得孤单
毕竟整个讲堂有近百个人
却一个人坐在一个角落
怪孤单的
就
接下来
还真不知道要写什么了
唉

今晚有谁要陪我吃个饭？

嗯
很久没有写部落格了
就今天找东西吃时
又在找到东西吃时
就在等东西吃时
然后吃东西时
最后吃完东西时
想完了这一篇东西

嗯
就这样
基本上这一篇就大概大概教你
若你要开一间
餐厅
或者咖啡厅
又或者茶馆
再或者
呃
凡是跟吃喝有关的
嗯
看这篇就没错了
虽然我不是什么专家
可是我觉得
没有一百
都有五十我是对的
跟着我说的
应该不会错吧

嗯
一间餐厅
或者咖啡厅
又或者茶馆
再或者
呃
凡是跟吃喝有关的
若要有相当的生意流量
必要的有几个条件
1. 地点
2. 食物、饮料
3. 气氛
4. 广告


先说第一样
呃
其实1-2有强烈的连接
呃
不用紧
就先说第一样好了
地点
普通的餐厅、咖啡厅、茶馆
地点就一定要选在人口流量高的的地方
例如
不是说金河人口流量高
就是整个金河都可以
注意看
还是有没什么人走的地方的
所以挑选地点很重要
或许贵一点
可是
好过没生意啊
嗯
那若真的没办法
就租到、买到
人口流量低的地点呢
那
若你开的已有相当知名度
所谓的连锁类的呢
又或者特别的主题餐厅
或者很特别的咖啡厅、茶馆
那就行了
那
再或者租到、买到
非常偏僻的地方的话
那
你就得是那个
非常特别的那个
或者有点特别的酒吧

嗯
呃
我就说嘛
1-2有连接
第二样
普通的餐厅、咖啡厅、茶馆
只要不难吃
价钱合理就行了
连锁类就不说了
特别的主题餐厅
或者很特别的咖啡厅、茶馆
就需要呃
吸引人的东西吧
比如说平常找不到的
或者外国式的（西式日式韩式意大利式等等等等）
再或者非常超级好吃的招牌菜、饮料
然后价钱可以是很便宜
也可以很贵
只有客人吃了觉得值得就行了
然后酒吧就不用说了吧

第三样
气氛
气氛需要完完全全配合你的餐厅餐牌
或者主题
然后还有你的顾客群
不要那种明明看起来就是很舒服感觉的咖啡厅
然后播摇滚音乐
嗯
就大概那个意思啦
又或者灯光的明暗
也会造成影响

最后一样
广告
嗯
不同的类别
方式也不同
还真的不知怎样说起
嗯
若有人有兴趣我再写
不然就
呃
算了

嗯
就是不懂
因为很久没写部落格了（明明上个礼拜才写）
我是说那种比较像有感而发
或者是很随性那种
又或者是写心情的那种
又再或者是记录我生活脚印的那种

就还真的很久没写了
还真的不懂要怎样写

嗯
只好找最近的来写
饥饿30
呃
还真的不会写
放照片算了












Hazemilk ^^



就这样